导语：小麦青青收割忙，喂马还有牛和羊，留住自己口食粮。近期市场关于小麦做青储问题议论纷纷，到底青储是否可取？本文来进行简要分析。

小麦青青为何会做青储饲料

农产品对主产区（山东、河北、河南等地）小麦种植大户以及当地粮商进行电话调研，业内人士表示今年小麦做青储饲料的现象极少发生，不是普遍的现象，在全国小麦种植面积中占比基本可以忽略不计。虽然对我国口粮安全整体影响不大，但是应该杜绝浪费粮食。

小麦做青储饲料的原因，一方面部分地区由于天气虫害或者种植管理不当导致生长情况不佳，预估产量极低情况下，部分农户才会选择小麦做青储，从而弥补自己的种植成本。另一方面，去年由于天气影响玉米产量较低，养殖场玉米青储饲料存储量不够，在今年被迫选择青储小麦进行替代。

那么小麦做青储真的合算吗？

从养殖企业角度来看，小麦做饲料的转化价值、生物量不如玉米，现在的小麦还没有灌浆，营养价值极低，养殖企业还是以玉米为主要的原料，部分小麦作为辅助，整体需求较为低迷。

价格方面，往年玉米青储一亩地价格在700-800元/亩不等，现在1500元/亩收购小麦，养殖企业成本过高，小麦大面积做青储现象不会大面积发生。

从种植户角度来看，今年新小麦质量优于去年，开秤价格也高于往年小麦生长良好的情况下，按照亩产1000斤，高产时可达1200斤，按照预估新麦开秤价1.5元/斤，种植收益在1500-1800元/亩，是要高于小麦做青储饲料的。显然农户等小麦成熟后再售卖的收入会更高。

综上所述，不管是从养殖企业的成本，还是农户的种植收益来看，小麦做青储饲料都是不合算的。这种现象不会大面积发生，因为市场整体需求低；这样的事儿也不允许大面积发生，因为这会严重影响到我们的口粮安全。

中国人的饭碗大家一起端

粮食是一个国家最重要的战略资源，要杜绝浪费现象的发生。国际形势动荡，我国人口众多，保障粮食安全至关重要。农村农业部明确表示，要严禁毁麦、青贮小麦等各类毁麦情况。建议农户朋友们不要盲目跟风，在正常收获小麦就能保障种植收益的情况下，为国家粮食安全出一份力，把饭碗牢牢的端在自己手中。

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