【导语】进入五月，姜农已经完成了今年的生姜种植，进出市场、上下高速等管控管理陆续放开，这也终于让产区各层人士能稍微松了口气，但目前姜价还是一如既往，涨也没涨头，落也没的落。

一、近期市场交易情况分析

以上是2021年以及2022年3月和4月昌邑琨福市场和宏大市场上货量的统计，今年交易态势与以往有所不同，特别是农忙期间和农忙结束后的货源供应情况，除疫情管控时期外，其余时间上货量并没有出现因农忙减少，农忙后也没有出现农户集中出货的情况。

农忙时段市场交易情况：一般来说，种植阶段农户多数农忙，照往年来讲出货时间有所减少，随之市场上货量也会减少，但今年主产区市场供应货量并没有明显减少，农户也未耽误出货。

农忙后市场交易情况：往年农忙结束后，农户开始集中出货，接着市场上货大增，姜价开始持续下跌。而今年农忙后市场没有出现货多压市的的场面，也没有出现行情随之大弱的局势。虽然整体来看4月份上货量整体多于3月份，但也是小幅增加，各产地市场平稳的交易节奏。

原因如下：

1、今年生姜质量普遍比去年要差，姜农担心在储存过程中出现质量问题，一直在按部就班出货，所以在农忙阶段也是持续随行出货的状态。

2、新冠疫情下导致运输不畅，产地市场走货节奏放缓，销区到货延迟，农忙前后阶段也出现了农户想卖货但是走货较为麻烦的情况，因此市场上货没有明显减少也没有明显增加。

二、近期行情分析

上图是昌邑琨福、宏大市场和安丘黑埠子市场自去年3月来生姜主流价格走势情况，可以看出近期产地生姜价格变动并不明显。今年大姜产区整体行情疲软，走货不顺畅，不同品质姜价较去年价格都有所下跌。进入五月份，生姜行情价格仍未见上涨趋势，部分农户惜售心理稍有减弱，开始出售优质货源。另外储存商开始出冷库货，场外消化不了集中到市场上，但客商采购积极性不高，拿货挑拣意向明显，好质量货源价格维稳，主流价格近两天持续偏弱，整体来看，价格也只是五分至一毛上下调整，目前市场也是处于供过于求的状态。

三、业内人士对未来预期

近期农产品与30个业内人士沟通过关于生姜后市价格方面，其中姜农7个，储存商及经纪人15个，批发商8个。综合来看，业内人士看后市行情发展仍是看跌的居多。

姜农方面：部分姜农对目前的价格还是不太认可，所以存在一定的惜售心理，但是有部分有变现需求的农户出货积极性还是可以的。

储存商方面：大部分储存商并不看好后期行情，所以目前来看并未像往年一样入市收储，而是在持续观望中，也有部分储存商因受前期亏损严重影响，心态及信心方面欠佳，而是开库消化前期储存货源，暂未再次有参市打算。

批发商方面：终端市场销量不佳，下游二三级客商多是挑拣合适货源，刚需补货为主，客商对高价接受度不高，也是谨慎观望居多，另外目前仍有部分地区餐饮行业仍未复工，成交量始终有限。

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